Кислица с Урала
Листья собирают в лесах под Екатеринбургом с мая по июль и сушат в тени. Настой даёт лёгкую кислинку, как у щавеля, и травяной запах.
Лимонад с Урала
Кислый, как надо
Лайм, лесная кислица и совсем немного сахара. Ниже - что внутри банки и почему её лучше открывать холодной.
-
Три ингредиента
Сок лайма, настой кислицы и газированная вода. Без ароматизаторов и консервантов, весь состав на обороте банки.
-
Состав крупно
Без мелкого шрифта на полбанки: четыре строки, которые читаются прямо с полки.
-
Газ до последнего глотка
Газируем холодным, прямо перед закаткой. Пузырьки мелкие и не выдыхаются за пару минут.
-
Пить холодным
Лучше всего при четырёх градусах: газ держится дольше, кислинка ярче.
-
Щелчок и пшик
Язычок поддаётся одним пальцем. Дальше дело за вами.
- 3
- ингредиента, и все на банке
- 4 г
- сахара на 100 мл, вдвое меньше обычного
- 140
- магазинов и кафе в шести городах
Что в банке
Лайм, а не ароматизатор
Сок выжимаем из целых лаймов в день варки. Поэтому вкус от партии к партии чуть разный, и это честно.
Банка, а не пластик
Алюминий не пропускает свет и воздух, газ держится до конца срока. Банку принимают в переработку в любом городе.
Где купить
В шести городах, от сетевых магазинов до маленьких кофеен. Если рядом нет, напишите нам - подскажем ближайшее место.
Екатеринбург
- Сеть «Зелёный угол», все магазины
- Кофейни «Тёплый вторник»
- Гастромаркет «Плотина», ряд 3
Пермь
- Сеть «Полка у дома»
- Бар «Рыжий кит» на Сибирской
Челябинск
- Магазины «Сыр и хлеб»
- Столовая «Четыре ложки» на Кирова
Тюмень
- Сеть «Полка у дома»
- Кофейня «Утро на Туре»
Уфа
- Фермерская лавка «Медовуха»
Москва
- Маркетплейсы: упаковка по 12 банок
- Лавка «Уральский гость» у Чистых прудов
Оптом для магазинов и кафе
-
От одной коробки
Минимальный заказ - 24 банки. Удобно попробовать в кафе без большого склада.
-
Своя доставка по Уралу
Возим сами раз в неделю в Екатеринбург, Пермь, Челябинск и Тюмень. В другие города - транспортной компанией.
-
Холодильник в аренду
Узкий холодильник с логотипом на прилавок - бесплатно при заказе от 10 коробок в месяц.
-
Отсрочка 14 дней
Постоянным партнёрам после третьего заказа.
- Коробка, 24 банки по 0,33 л
- 2 640 руб.
- От 10 коробок в месяц
- 2 400 руб. за коробку
- Рекомендованная цена на полке
- 150-180 руб. за банку
Стать партнёром
Расскажите о своём месте. Менеджер перезвонит в течение рабочего дня и привезёт пробную коробку, если вы в Екатеринбурге.
Форма работает с включённым JavaScript. Позвоните нам: +7 343 000-27-15.
Что говорят
Взяли на пробу одну коробку, через неделю заказали пять. Гости спрашивают «ту зелёную банку», а бариста мешают с тоником.
Наконец лимонад, который не сладкий. Кислинка правда есть, пью после пробежки вместо воды с лимоном.
Привозят день в день, коробки целые, банки без вмятин. Летом стоит на кассе и уходит лучше колы.
Сначала купил из-за банки, она красивая. Остался из-за вкуса. Жене нравится смешивать с просекко.
Частые вопросы
Сколько сахара в банке?
Четыре грамма на 100 мл, то есть около 13 граммов на банку. У обычного лимонада - вдвое больше.
Есть ли консерванты?
Нет. Лимонад держится за счёт кислоты лайма, газа и пастеризации. Срок годности - 9 месяцев.
Можно ли детям?
Да, кофеина и красителей нет. Совсем маленьким мы бы развели водой: кислинка заметная.
Где кислица растёт и не вредно ли её собирать?
Кислица растёт в хвойных лесах ковром. Берём только листья и только с разрешённых участков, корни остаются в земле.
Будут ли другие вкусы?
Готовим малину с кислицей и облепиху. Подпишитесь на рассылку партнёров, чтобы попробовать первыми.
Как стать партнёром?
Оставьте заявку ниже. Менеджер перезвонит в течение рабочего дня и привезёт пробную коробку.
Контакты
Екатеринбург, улица Лимонная, 12, производство и склад
- Понедельник - пятница
- 9:00-18:00
- Суббота
- 10:00-15:00, склад
- Воскресенье
- выходной